گلابگيري كاشان از جهاد كشاورزي به ميراث فرهنگي رسيد

به گزارش پورتال خبري كاشان حسين يزدان مهر حسين يزدانمهر اظهارداشت : گلابگيري کاشان به دليل اقليم خاص منطقه در 3 بخش در ده ها روستاي منطقه کاشان در فاصله هاي زماني متفاوت صورت مي پذيرد. وي افزود :شهرستان کاشان داراي 4 منطقه نمونه گردشگري بوده و با سطح زير کشت معادل 1500 هکتار گل محمدي ساليانه 166 ميليون ليتر گلاب و 30 ميليون ليترعرقيجات که به دو روش صنعتي و سنتي توليد مي گردد. يزدانمهر، فرايند توليد اين ميزان از عرقيجات و گلاب را در 1500 کارگاه سنتي و 14 واحد صنعتي اعلام نمود. سرپرست ...