کشتارگاه کاشان از راه دور کنترل می شود

حمید دهقانی مدیرعامل سازمان ساماندهی مشاغل شهری و فرآورده‌های کشاورزی شهرداری کاشان در گفت و گو با خبرنگار پایگاه خبری کاشان با اعلام این خبر گفت: پیش‌ نیاز تحقق شهر هوشمند، هوشمندسازی زیرساخت‌های شهری است که در این راستا برای نخستین بار پایش از راه دور دو شاخص دما و رطوبت سالن‌های پیش‌سرد کشتارگاه امکان پذیر شد. وی افزود: بر اساس دستورالعمل‌های بهداشتی فرآورده‌های دامی به ویژه گوشت قرمز، فرآورده تولیدی باید حداقل ۱۲ تا ۲۴ ساعت در بخش پیش‌سرد کشتارگاه نگهداری و پس از طی دوره زمان ...